Переработка биологических отходов на ветеринарно-санитарных утилизационных заводах

Биологические отходы, допущенные ветеринарной службой к переработке на кормовые цели, подвергают сортировке и измельчению на заводах, в цехах термических фабрикатов мясокомбинатов, утилизационных цехах животноводческих хозяйств. Со свежих трупов разрешается снимать шкуру, которую обязательно подвергают дезинфекции.

Биологические отходы перерабатывают на мясокостную, костную, мясную, перьевую муку и другие белковые кормовые добавки исходя из следующих технологических операций и режимов: прогрев измельченных отходов в вакуумных котлах до 130 С в течение 30–60 мин и сушка разваренной массы под вакуумом при давлении0,05–0,06 МПа и при температуре 70…80 0С в течение 3–5 ч.

Биологические отходы после тщательного измельчения могут быть проварены в открытых или закрытых котлах в течение 2 ч с момента закипания воды. Полученный вареный корм используют только внутри хозяйства в течение 12 ч с дня изготовления для кормления свиней или птицы в виде добавки к основному рациону.